2019年秋 セブ島訪問記 〜プルクラ お食事・朝食＆昼食編〜
プルクラでのお気に入り
今回はプルクラのレストランでいただいた朝食と昼食をご紹介。
私は今ではすっかりプルクラのファンなのですが、ファンになった理由のひとつが『素晴らしい朝食』です。
これまで様々な国のホテルで朝食をいただきましたが、その中でもプルクラでの朝食は上位3位に入るくらいのお気に入りになりました。
これから行かれる方が心底うらやましい～！（笑）
朝食
プルクラでの朝食は、アジアンレストランの「リーパ」が会場となります。
その時の宿泊者数によって、セットメニューかビュッフェかが決まるとのこと。
恐らく閑散期（雨季）や平日はセットメニューになることが多く、繁忙期（乾季）や週末はビュッフェになることが多いようです。
我々はラッキーなことに、セットメニューとビュッフェの両方を楽しむことができました。
どちらもそれぞれの魅力があるので、写真を交えてご紹介します！
セットメニュー
影で見づらく申し訳ないのですが、こちらがセットメニューのメニュー表です。
フレッシュジュース、トロピカルフルーツ盛り合せ、サラダ、ヨーグルト、コーヒーまたは紅茶は全員にワンセットサーブされます。
フルーツの盛り合わせが本当に幸せでした！
マンゴーはもちろんのこと、マンゴスチン(真ん中が白いやつ)まで出てくるなんて！！
今回の旅で、すっかりマンゴスチンにはまってしまいました。
ヨーグルトも自家製のジャムがかかっていて、細部までしっかりこだわりを感じます。
フレッシュジュースはものすごく濃厚なマンゴーで、人生で一番美味しいマンゴージュースだったと言っても過言ではありません。
そして盛々のサラダ！
セブ島でこんなに美味しい生野菜が食べられるとは思わず、毎朝本当に嬉しかったです。
ビタミンたっぷりの朝食で、むしろ日本にいる時より野菜をたくさん食べられました。
それにプラスして、メインのお料理とサイドメニュー(いわゆる炭水化物)をチョイス！
メインのお料理は、以下4つから。
・フィリピーノスタイル
・スパニッシュスタイル
・ジャパニーズスタイル
こちらはスパニッシュスタイルの野菜のココット。
これがね〜、もう言葉に出来ないくらい好きでした！
これでもかというくらいの野菜にベーコンやソーセージ、トロットロの半熟卵がからんで美味しすぎました。
クオリティの高さにびっくりです！！
卵の調理法や、付け合わせ(ベーコン、ソーセージ等)を選べます。
そして、もうひとつの感動ポイントがサイドディッシュです！
サイドディッシュはパンや白米などのベーシックなものから、お粥やフォー(ベトナムの麺料理)などの変わり種まで様々。
我々は甘いものに目がないので、1日目はフレンチトースト、2日目はパンケーキをチョイス。
(我々は食べたいものが被っただけで、もちろん各々好きなものを選べます！)
このフレンチトーストがまた絶品でした。
外はサクッ、中はしっとりフワフワ…。
メープルバターもコクがあって美味しかった〜。
ホットケーキもふんわり焼きたてで提供されるのが嬉しかったです！
全体的にボリュームもあるので、男性でも満足できる量なのではないでしょうか。
我々には少し多く、食べきるのが大変なくらいでした。
セットメニューだと食べたいものが限られてしまうかな？とも思いましたが、プルクラのメニューには何の不満も不足もなく最高の一言でした。
ビュッフェ
我々の滞在中、ビュッフェスタイルだったのは日曜日の朝1度のみでした。
セットメニューが大のお気に入りになっていたので、正直ビュッフェになってしまい少しガッカリだったのですが、朝食会場についた途端そんな気分は吹っ飛びました！(笑)
セットメニューだと、メイン料理とサイドディッシュが1種類ずつしか選べませんが、ブュッフェでは気になるものすべてチャレンジできます。
マンゴーやマンゴスチンなどのフルーツも食べ放題で天国かと思いました。
こんなビュッフェ台にお料理がずらり。
卵料理は好みに合わせて調理してくれました。
フルーツも無くなりそうになるとすぐに補充されます。
セットメニューではお目にかかれなかったドラゴンフルーツも！
オムレツにケチャップでお絵かきしてくれるんですが、毎朝違う絵柄でちょっとワクワク。
食べてみたかったフォーもあって嬉しい！
セットメニューで選ぶほどではないけど、すっごく気になっていたので満足です。
食べるのに夢中で写真が少な目ですが、セットメニューでも提供されたフレンチトーストやパンケーキもありました。
ただ、やはり焼きたてほかほかではないので、同じメニューでもセットメニューの方がクオリティは高かったです。
最終日の朝食
最終日は朝4時にホテルを出発したため、通常の朝食が食べられませんでした。
しかし、そこはさすがのプルクラ！
チェックアウトをしている間に、軽食を用意してくれました。
パン3種類、マンゴー、紅茶、ミネラルウォーターです。
最後の最後にマンゴーが食べられてとってもハッピーでした！
セットメニュー？ビュッフェ？どちらがいいの？
我々はセットメニュー2回、ビュッフェ1回（＋最終日の軽食）でしたが、どちらも甲乙つけがたい程気に入りました。
私はそこまで量を食べられないこともあり、どちらかというとセットメニューの方が優雅な気分を味わえて好きかな？
ただ、たくさんの種類を1度に食べたい！フルーツも浴びるように食べたい！という方にはビュッフェの方が良いかもしれませんね。
昼食
続いて昼食についても簡単にご紹介。
朝食がボリューム満点だったこともあり、昼食はヴェントス（インターナショナルフードのレストラン）で軽めで済ませることが多かったです。
こちらはカツサンド。
え、クオリティ高！！な一品でした。
クロックムッシュとマンゴージュース。
マンゴージュースは、イエローマンゴーとグリーンマンゴーの2種類がありましたが、グリーンマンゴーはかなりさっぱりで甘さ控えめです。
写真はイエローマンゴーで我々のお気に入り。
ジェノベーゼはエビがたっぷり。
ヴェントスには種類豊富なサンドウィッチやピザのメニューが揃っていて、サクッと手軽に食べるのにぴったりです。
軽食以外にもデザートが豊富で、マンゴーなどのフレッシュフルーツを使ったメニューが魅力的でした。
今回はデザートを食べるタイミングを逃してしまったのが心残り…！
まとめ
プルクラは周辺にレストラン等がなく、出発前は少し不安に感じていましたが、結果として想像を上回る食事にありつけて大満足でした。
レストランに出向かなくてもルームサービスのメニューも充実していたので、自室のバルコニーでゆっくり食事するのも素敵だと思います！
以上、「プルクラ お食事・朝食＆昼食編」でした。
